Alfonso y Teo Mira, responsables del restaurante “Alfonso Mira” de Aspe, presentaron este lunes los XVII Encuentros Gastronómicos en el Centro de Desarrollo Turístico de Alicante (CdT) en compañía de la alcaldesa de la localidad María José Villa. En esta edición, los encuentros de “Alfonso Mira” contarán con 11 Estrellas Michelin, 10 Soles Repsol, 28 restaurantes y 33 cocineros de todo el territorio nacional.
Los encuentros se desarrollarán del 2 al 9 de marzo. Comenzarán con Gastronomic Revolution (viernes 2), para continuar con Cocina Creativa (sábado 3), La Carboná-Cocina de Jerez (domingo 4), 11 Estrellas Michelin (lunes 5), Ambivium & Paago de Carraovejas (martes 6), Los Mellizos (miércoles 7), Restaurante Antonio-Zahara (jueves 8) y Navarra en la Mesa (viernes 9).
