Sabor, imagen, textura y color. La uva presentada por José Antonio Martínez Cazorla consiguió el primer premio del IV Concurso de Cata de Uva de Mesa “Raïm d’Or”, organizado por el área de Agricultura de la Concejalía de Desarrollo. El concurso, celebrado en La Glorieta el pasado sábado 10 de noviembre en el marco de la VI Feria de la Uva y coincidiendo con la Feria de Artesanía que la concejalía de Cultura organizó durante el fin de semana, está patrocinado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Uva de Mesa Embolsada Vinalopó y Fitonovel y valora las características de sabor, color, imagen y textura de la uva de variedad Aledo. De los ocho participantes en la edición de este año, el racimo presentado por José Antonio Martínez Cazorla obtuvo la máxima puntuación y se alzó con el primer premio, dotado con diploma y 100 euros, mientras que las uvas de Enrique Sánchez González y Enrique Sánchez Sáez fueron destacadas con el segundo y tercer premio, respectivamente.
Tanto José Bernabéu, presidente de la DO Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó, como Francisco Sepulcre, concejal de Desarrollo, agradecieron a productores y comercializadores de uva por su “colaboración y presencia en una jornada que tiene como objetivo promocionar y reivindicar uno de los pilares económicos históricos de Novelda, la uva de mesa en plena campaña”.
-
-
-
-
