Los chefs aspenses Álvaro Abad y Ángel López han ganado el premio de la 9ª edición del concurso Bocados con queso de Madrid Fusión con el plato ‘Hoyo en uno’. El certamen contó con cinco finalistas de toda España y el jurado estuvo presidido por el célebre cocinero Martín Berasategui. El galardón supone un premio en metálico de 1.000 y trofeo, además del prestigio que supone lograrlo en uno de los encuentros internacionales más importantes de gastronomía, Madrid Fusión.
