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El programa “Aquí la Tierra” emitió ayer martes a las 20:30h en Televisión Española el reportaje grabado en el restaurante Alfonso Mira de Aspe. Desde el restaurante aspense han afirmado que “tenemos el orgullo de participar y dar a conocer nuestros arroces y nuestra cocina aspense-alicantina”. En el programa ofrecieron la elaboración de un arroz con boquerones y del tradicional arroz con conejo y caracoles que es el plato emblemático de Alfonso Mira. El reportaje se grabó el pasado mes de noviembre.
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