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Los fogones de la edición número veintiuno de los Encuentros Gastronómicos de Alfonso Mira, empiezan a encenderse.
El próximo miércoles 15 de febrero, a las 12.30 horas, en el Centro de Turismo de Alicante, Alfonso Mira ha convocado un acto de inauguración de estas jornadas de referencia en la gastronomía nacional, en la que contarán con la presencia de personalidades e instituciones vinculadas al gremio.
Los XXI Encuentros Gastronómicos Alfonso Mira serán puestos en valor con su mejor tarjeta de presentación, un Show Cooking con la paella aspense de Arroz con Conejo y Caracoles al Sarmiento como protagonista que será degustada por todos los presentes.