El Ayuntamiento de Villena ha presentado la campaña del Espárrago de Villena 2026, una iniciativa que se desarrollará en el Mercado Municipal con el objetivo de fomentar el consumo de este producto de proximidad y reforzar la identidad gastronómica local.
La edil de Comercio y Desarrollo Económico, Paula García, junto a María Teresa Conca, gerente de El Chamariz, ha dado a conocer los detalles de una programación que se extenderá del 18 de abril al 30 de mayo.
La campaña busca promover una alimentación saludable, sostenible y de proximidad, además de consolidar la marca Espárrago de Villena entre consumidores y comerciantes.
Degustaciones y sorteos
Como parte de la iniciativa, cada sábado hasta el 30 de mayo se ofrecerá una tapa gratuita de espárragos por cada consumición en la zona de ocio del Mercado Municipal, con el objetivo de incentivar la degustación del producto.
Además, se realizará el sorteo de una cesta de Espárragos de Villena entre las personas que adquieran este producto en los puestos del mercado.
Talleres para todos los públicos
La programación incluye también charlas y talleres de cocina impartidos por personal especializado, dirigidos a difundir las cualidades culinarias del espárrago y fomentar su consumo en la dieta diaria.
Los talleres se celebrarán en el aula de cocina del Mercado Municipal y comenzarán el sábado 18 de abril a las 10:30 horas con una sesión dirigida a público adulto.
El 9 de mayo tendrá lugar un taller para jóvenes de entre 11 y 17 años, mientras que el 16 de mayo se desarrollará una actividad familiar dirigida a niños de hasta 6 años acompañados de una persona adulta.
Por su parte, el 22 de mayo a las 18:30 horas se celebrará un taller infantil para niños de entre 6 y 10 años.
La programación concluirá el 30 de mayo a las 10:30 horas con un original taller de lanzamiento de ‘cohetes espárrago’, una propuesta lúdica para cerrar la campaña.
Las plazas son limitadas, por lo que será necesario realizar inscripción previa.
La concejala Paula García ha señalado que “estas actividades buscan dar a conocer las bondades del Espárrago de Villena, apostando por una cocina saludable, sostenible y de proximidad”, invitando a la ciudadanía a participar y disfrutar de este producto local.
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