Monforte del Cid vuelve desde este viernes 2 y hasta el lunes 5 de octubre a Alicante Gastronómica con una apuesta centrada en sus productores, establecimientos y productos de proximidad y con la uva de mesa como una de las principales señas de identidad del municipio.
La localidad contará con espacio propio en el Pabellón 2, estand 159, desde donde mostrará durante los cuatro días de feria una representación de su gastronomía y de su producción agroalimentaria.
El alcalde de Monforte del Cid, Juan José Hernández, ha explicado que la decisión de contar con un espacio propio y de mayores dimensiones se adoptó al comienzo de la actual legislatura con el objetivo de aumentar la visibilidad de las empresas locales.
«Decidimos salir del espacio de Costa Blanca, apostar por un espacio propio y más grande y eso nos iba a permitir dar mayor visibilidad a nuestros comercios, nuestros productos y nuestra hostelería», señala Hernández.
El Ayuntamiento asume el coste para facilitar la participación
La presencia en Alicante Gastronómica pretende servir especialmente de escaparate para pequeños productores y establecimientos que tendrían más dificultades para acudir individualmente a un evento de estas características.
El alcalde explica que el Ayuntamiento asume los gastos que supone estar presente en la feria para facilitar a los negocios y productores locales la posibilidad de mostrar sus productos.
«Lo que hacemos es darles directamente la oportunidad de estar en uno de los grandes escaparates gastronómicos de la provincia», explica Juan José Hernández.
Una presencia que este año vuelve a reunir a establecimientos y productores de diferentes sectores del municipio.
La uva, gran protagonista
Entre todos ellos habrá un producto con especial protagonismo: la uva de mesa de Monforte del Cid.
Su cultivo está estrechamente ligado a la historia, el paisaje y la economía agrícola de la localidad, y una parte de la producción está amparada por la Denominación de Origen Protegida Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó.
Durante todos los días de la feria habrá uva de productores locales para degustar. El objetivo es que los visitantes puedan conocer directamente la calidad de un producto que constituye una de las principales señas de identidad del municipio.
Hernández considera que la respuesta del público en Alicante Gastronómica permite además comprobar la valoración que tienen fuera de Monforte productos que en ocasiones los propios vecinos dan por habituales.
«Cuando vienes a una feria como Alicante Gastronómica y ves la cantidad de gente que se acerca, que los prueba, que habla bien de ellos, que te pregunta dónde estamos o cuándo puede ir, te das cuenta de lo que realmente tenemos en nuestro pueblo», afirma el alcalde.
Y lo resume con una frase: «Por el paladar también se conoce a Monforte».
Degustaciones durante todo el fin de semana
La programación gastronómica tendrá uno de sus días fuertes el sábado 3 de octubre. A las 12:00 horas habrá degustación de embutidos de Supermercado Pepe El Redondo y productos de Panadería La Inmaculada. A las 13:00 llegará una degustación de licores de Destilería Anís Salas y, a partir de las 17:00, será el turno de las mermeladas de Frutas El Caimán y los quesos de La Despensa de Riquelme.
El domingo 4, desde las 12:00 horas, repetirán los embutidos y los productos de panadería; a las 13:00 habrá degustación de licores con Destilería Anís Tenis y, a las 14:30, La Terraza del Font del Llop elaborará una degustación de arroz.
Finalmente, el lunes 5 de octubre, la Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó pondrá el broche a la participación monfortina.
Gastronomía para atraer visitantes a Monforte
La presencia en la feria busca también que la gastronomía actúe como puerta de entrada para descubrir el municipio.
Juan José Hernández considera que productos como la uva y la oferta de los establecimientos locales forman parte de la propia identidad de Monforte del Cid y pueden convertirse en un reclamo para nuevos visitantes.
«Mucha gente nos conoce por nuestro producto y nuestros restaurantes y, muy particularmente, por la uva», señala el alcalde, que vincula también la gastronomía con las costumbres y la forma de compartir alrededor de una mesa.
Monforte del Cid estará durante los cuatro días de Alicante Gastronómica en el Pabellón 2, estand 159, mostrando a los visitantes sus productos y el trabajo de quienes los elaboran.
A continuación, pueden escuchar la entrevista que mantuvimos con el alcalde de Monforte del Cid, Juan José Hernández, con motivo de la participación del municipio en Alicante Gastronómica 2026.
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