Manuel Palomar, rector de la Universidad de Alicante, será el pregonero de las fiestas de Moros y Cristianos 2019 de Petrer el próximo 27 de abril. Palomar, nacido el 14 de enero de 1964 en Ontinyent es profesor e investigador de la Universidad de Alicante. Su línea de investigación se centra en las tecnologías del lenguaje humano, y desarrolla su labor docente en la enseñanza de las bases de datos. Es Catedrático de Universidad en el Departamento de Lenguajes y Sistemas Informáticos y rector de la Universidad de Alicante desde junio de 2012.
Su labor docente se centra en el análisis, diseño, administración y explotación de bases de datos, almacenes de datos y sistemas de Información. Su labor investigadora se centra en las tecnologías del lenguaje humano, ingeniería lingüística, búsqueda y recuperación de información, producción de resúmenes automáticos, análisis inteligente de la información, minería de textos en general.
Además es amplio conocedor de la fiesta de Moros y Cristianos, habida cuenta que en su localidad natal es festero del bando moro, de la Filà Chano, y su vinculación con la villa de Petrer, además de la festera, se debe a que Petrer tenga una sede de la Universidad de Alicante donde se organizan distintas actividades culturales y docentes.