#Monforte del Cid: Destilerías Salas presente en Alicante Gastronómica
Realizarán una ponencia sobre coctelería con productos de nuestra tierra
Destilerías Salas también ha querido estar presente un año más en Alicante Gastronómica, la gran cita del sector, que reúne a un importante grupo de profesionales y amantes de la buena mesa durante todo el fin de semana en IFA.
Además de poder conocer el amplio catálogo de productos de esta importante marca de nuestro valle, formarán parte de la ponencia que lleva por título “Integración de la Coctelería en Productos Alicantinos» que tendrá lugar en la Sala de Catas, el lunes 30, a las 10.30h, y que será impartida por Frank Lledó, experto en la materia.
Destilerías Salas
Desde 1.895 se elabora en Destilerías Salas una amplia gama de bebidas, de forma tradicional y acorde siempre con los gustos de los paladares más exigentes, basadas en materias primas naturales, de máxima calidad, que confieren a la fabricación un excelente bouquet y un acabado comercial atractivo a la vista.
Basando su cometido en la destilación, maceración y reposo de los diferentes productos, estos procesos y sus mezclas han sido reconocidos y galardonados a nivel mundial con el Trofeo Internacional a la Calidad en 1.987, así como otras menciones, todas ellas siempre a través del trabajo laborioso de una cuidada plantilla de trabajadores que vela cada detalle en cada fase de la fabricación, desde hace muchos años.
Algunos de los productos de su catálogo están incluidos en el Consejo Regulador de Denominaciones Específicas «Bebidas Espirituosas Tradiciones de Alicante».