#Aspe apuesta en FITUR por su identidad turística a través de Pastor Calpena
Patrimonio, cultura, gastronomía y naturaleza se unen para mostrar el alma del Medio Vinalopó
Aspe acudirá a FITUR 2026 para mostrar su identidad turística como un destino auténtico, donde historia, cultura, gastronomía y entorno natural se entrelazan en una experiencia singular en el corazón del Medio Vinalopó.
El Ayuntamiento de Aspe, a través del alcalde, Antonio Puerto, y la concejala de Turismo y Cultura, Rosa Ruiz, presentará el próximo jueves en la feria internacional la Casa Museo de Vicente Pastor Calpena, uno de los grandes referentes culturales del municipio.
La vivienda, construida a mediados del siglo XIX por agricultores acomodados y lugar de nacimiento del reconocido acuarelista en 1918, será uno de los principales atractivos turísticos de la localidad. Gracias a un convenio municipal para su acondicionamiento y gestión, el inmueble se encuentra en proceso de apertura al público. Conservada en excelente estado y prácticamente congelada en el tiempo, permitirá recorrer las estancias donde creció el artista y contemplar una selección de su obra, en muchos casos inspirada en paisajes y rincones de Aspe, con los que Pastor Calpena alcanzó reconocimiento nacional e internacional por sus escenas costumbristas.
El patrimonio aspense se completa con enclaves emblemáticos como la Plaza Mayor, eje central de la vida social del municipio; la Basílica de Nuestra Señora del Socorro, una de las tres basílicas de la provincia de Alicante, y el Mercado de Abastos, espacio que combina tradición y modernidad. La Basílica, además, ha sido escenario de producciones audiovisuales, reforzando la proyección cultural de la localidad.
El compromiso municipal con la conservación del patrimonio se refleja también en actuaciones recientes como la recuperación de la Ermita de la Concepción, el mantenimiento de la Basílica y el programa de conservación de los acueductos de los Ojos, un valioso legado hidráulico integrado en la historia y el paisaje aspense.
La gastronomía es otro de los pilares fundamentales de la oferta turística. Platos tradicionales como el arroz con conejo o el caldo con pelotas conviven con productos artesanales de prestigio internacional, como los panettones premiados elaborados en las pastelerías locales, que han situado a Aspe en foros gastronómicos de primer nivel.
En esta línea, Aspe también estará presente en la Madrid Fusión, el congreso gastronómico internacional más importante del mundo, que celebrará su 24ª edición el próximo 27 de enero. La localidad estará representada por Alfonso Mira Restaurante y Raúl Asencio Panettones, dos referentes que encarnan la calidad, la tradición y la innovación de la cocina aspense.
Con su presencia en FITUR 2026 y Madrid Fusión, Aspe reafirma su apuesta por un turismo sostenible y de calidad, basado en la autenticidad, el respeto por su patrimonio y la puesta en valor de una identidad con alma propia.
