#Monforte: Destilerías Salas celebra dos Gran Oro en los Premios AEPEV 2025
El Herbero Mas D’Andia y la Crema Chocolate Dubai Andia sitúan a la firma monfortina entre las mejores destilerías del país
La tradición licorera de Monforte del Cid vuelve a estar de enhorabuena. Destilerías Salas, una de las marcas más emblemáticas de la provincia de Alicante y una empresa familiar con 130 años de historia, ha obtenido dos medallas Gran Oro en los Premios AEPEV 2025, dentro del Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos (CINVE). Este doble reconocimiento consolida a la firma como un referente nacional en la destilación artesanal y eleva aún más el prestigio de una marca que ha sabido mantenerse fiel a sus raíces sin renunciar a la innovación.
Los galardones distinguen a dos productos que representan perfectamente el espíritu de la destilería: el Licor Herbero Mas D’Andia, una receta elaborada con hierbas autóctonas de la Sierra de Mariola, y el Licor Crema Chocolate Dubai Andia, una creación reciente que se ha convertido en una de las joyas de la línea premium. Ambos licores han conquistado al jurado por su calidad, su carácter y una personalidad que combina tradición y modernidad.
“Estos premios son el reflejo de nuestra pasión por el oficio. Seguimos destilando con la misma paciencia y respeto que nuestros antepasados, pero con la mirada puesta en el futuro”, afirma el gerente Jose Alenda, destacando la importancia de una labor que se transmite de generación en generación
Dos productos que resumen un legado
El Herbero Mas D’Andia, distinguido con Gran Oro, destaca por su complejidad aromática, que mezcla notas balsámicas, anisadas y de monte mediterráneo. Este equilibrio se logra gracias a la maceración de hierbas naturales como cantueso, salvia o poleo, un método tradicional que la destilería mantiene como símbolo de su identidad artesanal.
El Licor Crema Chocolate Dubai Andia ha sido premiado por su textura aterciopelada y su sabor profundo, elaborado a partir de cacao fino y un sutil toque de licor. El resultado es una bebida sofisticada y sorprendente, que demuestra la apuesta de la empresa por ampliar su propuesta con productos innovadores que conectan con nuevos públicos.
130 años de historia y una proyección internacional en crecimiento
Fundada en 1895, Destilerías Salas ha pasado de ser un pequeño obrador local a convertirse en una de las casas licoreras más premiadas de la Comunidad Valenciana. A lo largo de más de un siglo, la marca ha construido un catálogo que incluye clásicos como Anís Salas, G27 Licor de Menta, Café Candela o Cremaet, además de su celebrada línea Andía Premium, donde se integra el galardonado Chocolate Dubai
La empresa continúa creciendo con una clara orientación hacia la sostenibilidad, la calidad y la expansión internacional, llevando la esencia mediterránea de sus recetas a nuevos mercados. Su combinación de tradición, excelencia y creatividad explica que hoy siga más vigente que nunca, 130 años después de sus primeros destilados.
Con estos nuevos premios Gran Oro, Destilerías Salas firma un capítulo más en una historia que une territorio, tradición y un saber hacer que no ha dejado de evolucionar.
